Top 10 Loại Rượu Vang Không Thể Bỏ Qua Trong Mùa Hè Nóng Bức

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những loại rượu vang mát lạnh, tươi mới. Hôm nay hãy cùng khám phá top 10 loại rượu vang không thể bỏ qua trong mùa hè nóng bức này nhé. 

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc là loại rượu vang trắng phổ biến, đặc trưng bởi hương thơm tươi mát của chanh, táo xanh và cỏ tươi. Với vị chua nhẹ và hậu vị khô, Sauvignon Blanc là lựa chọn hoàn hảo để giải khát trong những ngày hè oi bức. Những vùng sản xuất nổi tiếng của Sauvignon Blanc bao gồm Marlborough (New Zealand), Loire Valley (Pháp) và California (Mỹ).

Chardonnay

Chardonnay là một loại rượu vang trắng phổ biến khác, có hương vị đa dạng tùy thuộc vào vùng trồng nho và phương pháp ủ. Những chai Chardonnay từ vùng Burgundy (Pháp) thường mang hương vị trái cây tươi mát, trong khi Chardonnay từ California có xu hướng đậm đà hơn với hương vị bơ, vani và gỗ sồi. Trong mùa hè, hãy chọn những chai Chardonnay không ủ trong gỗ sồi để cảm nhận sự tươi mát.

Riesling

Riesling là loại rượu vang trắng có độ ngọt từ khô đến ngọt, nổi tiếng với hương thơm hoa quả và độ axit cao. Riesling từ vùng Mosel (Đức) hay Alsace (Pháp) thường mang đến hương vị của táo, đào và mật ong. Sự cân bằng giữa độ ngọt và độ chua làm cho Riesling trở thành lựa chọn lý tưởng để thưởng thức trong mùa hè.

Rosé

Rượu vang hồng (Rosé) là lựa chọn tuyệt vời cho mùa hè, với màu sắc bắt mắt và hương vị tươi mới. Rosé được làm từ nhiều loại nho khác nhau, mang đến hương vị của dâu tây, quả mâm xôi và anh đào. Provence (Pháp) là vùng sản xuất Rosé nổi tiếng nhất, với những chai rượu vang thanh nhã và tinh tế.

Pinot Grigio

Pinot Grigio, hay còn gọi là Pinot Gris, là loại rượu vang trắng nhẹ nhàng, thanh mát, có nguồn gốc từ Ý. Với hương thơm của lê, táo xanh và chanh, Pinot Grigio mang đến cảm giác sảng khoái, dễ uống. Rượu vang này thường được uống kèm với hải sản, salad và các món ăn nhẹ khác.

Prosecco

Prosecco là loại rượu vang sủi tăm phổ biến của Ý, thường được dùng để khai vị trong các bữa tiệc mùa hè. Với hương vị trái cây tươi mát như táo, lê và cam quýt, Prosecco mang đến cảm giác vui tươi, sảng khoái. Prosecco thường được uống khi còn lạnh, là sự lựa chọn hoàn hảo để giải nhiệt.

Moscato

Moscato là loại rượu vang trắng ngọt, có hương thơm mạnh mẽ của hoa quả và hoa. Với vị ngọt dịu dàng và hương thơm của đào, mơ và nho, Moscato là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức vào buổi chiều hè. Moscato d’Asti từ vùng Piedmont (Ý) là một trong những loại Moscato nổi tiếng nhất.

Grüner Veltliner

Grüner Veltliner là loại rượu vang trắng đặc trưng của Áo. Nổi tiếng với hương vị của táo xanh, chanh và tiêu trắng. Với độ axit cao và hậu vị dài, Grüner Veltliner là sự kết hợp hoàn hảo với các món ăn nhẹ nhàng như salad, hải sản và các món chay. Đây là loại rượu vang lý tưởng cho những buổi tiệc ngoài trời vào mùa hè.

Vinho Verde

Vinho Verde là loại rượu vang trắng nhẹ nhàng, có nguồn gốc từ Bồ Đào Nha. Với hương vị tươi mát của chanh, táo và trái cây nhiệt đới. Vinho Verde mang đến cảm giác sảng khoái, dễ uống. Rượu vang này thường có độ cồn thấp, làm cho nó trở thành lựa chọn lý tưởng để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Albariño

Albariño là loại rượu vang trắng đến từ vùng Galicia (Tây Ban Nha). Nổi tiếng với hương vị tươi mát của cam quýt, táo xanh và hoa quả nhiệt đới. Với độ axit cao và hậu vị dài, Albariño là sự kết hợp hoàn hảo với hải sản và các món ăn nhẹ nhàng. Đây là loại rượu vang lý tưởng để thưởng thức trong những buổi chiều hè bên bờ biển.

Các Tiêu Chí Lựa Chọn Rượu Vang Cho Mùa Hè

Độ Tươi Mát

Trong mùa hè nắng nóng những sản phẩm có hương vị tươi mát luôn được ưa chuộng. Rượu vang trắng hoặc hồng có hương vị của trái cây và hoa quả nhiệt đới. Sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và dễ chịu trong những ngày nắng nóng.

Độ Axit

Rượu vang có độ axit cao thường mang đến cảm giác tươi mới và sảng khoái. Những loại rượu vang như Sauvignon Blanc, Riesling hay Albariño có độ axit cao, giúp cân bằng vị ngọt và mang đến hậu vị dài. Độ axit cũng giúp rượu vang dễ dàng kết hợp với các món ăn nhẹ nhàng như hải sản, salad và các món chay.

Độ Ngọt

Đối với những người ưa thích ngọt Moscato hay Riesling sẽ là lựa chọn hoàn hảo. Vị ngọt dịu dàng và hương thơm mạnh mẽ giúp bạn cảm thấy thích thú và sảng khoái trong mùa hè. Tuy nhiên, hãy cân nhắc độ ngọt để tránh cảm giác ngấy và khó chịu.

Độ Cồn

Trong mùa hè, những loại rượu vang có độ cồn mang đến cảm giác nhẹ nhàng, dễ uống và không gây cảm giác say xỉn. Hãy chọn những loại rượu vang có độ cồn từ 10-12% sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái.

Phương Pháp Ủ

Phương pháp ủ rượu vang cũng ảnh hưởng đến hương vị và độ tươi mát của rượu. Rượu vang không ủ trong gỗ sồi hoặc ủ ngắn ngày để giữ được hương vị tươi mới. Những loại rượu vang ủ lâu trong gỗ sồi thường có hương vị đậm đà, nặng nề, không phù hợp cho mùa hè.

Tổng kết

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để khám phá và thưởng thức những loại rượu vang tươi mát, sảng khoái. Nên chọn những loại rượu ít cồn và ủ trong thời gian ngắn để phù hợp với mùa hè. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn tìm được loại rượu vang phù hợp và tận hưởng mùa hè trọn vẹn.

>Cách chọn rượu vang cho người mới bắt đầu

>Lợi ích của rượu vang đối với cơ thể